Edam e Gouda sono entrambi formaggi originariamente olandesi che si sciolgono bene rendendoli buoni per salse, zuppe e condimenti. L'edam ( Edamer in olandese) è un formaggio a pasta dolce prodotto con latte parzialmente scremato, originariamente formato dall'area Edam del nord di Amsterdam, solitamente confezionato in una pelle cerosa rossa o nera.

Cappuccino e latte (anche chiamato Caffè latte ) sono le due bevande più popolari del caffè italiano e sono entrambi preparati con latte caldo. La differenza è che il cappuccino è preparato con latte meno cotto a vapore o strutturato rispetto al caffè latte. In un cappuccino l'espresso totale e il latte / schiuma formano circa 6 once in una bevanda da 12 once. Tabe

Il latte di soia è un'alternativa vegana senza lattosio al latte ; è spesso usato da persone che soffrono di allergie o intolleranze al latte. Il latte di soia ha un contenuto di calcio e vitamina B inferiore ma è più ricco di ferro rispetto al latte di mucca. Tabella di confronto Tabella di confronto tra latte e latte di soia latte Latte di soia fonte Mammifero (di solito mucca o bufalo) Fagioli di soia Lattosio Contiene lattosio Senza lattosio Vegetariano sì sì Vegano No sì Proteina 3, 22 g 3, 27 g carboidrati 5, 26 g 6, 28 g Grassi polinsaturi 0, 195 g 0.961 g

Né i vegani né i vegetariani mangiano carne. Tuttavia, mentre i vegetariani tendono a consumare latticini e uova, un vegano evita tutti i prodotti di origine animale, compresi uova e latticini, e spesso prodotti non commestibili a base di animali, come pelle, lana e seta. Il vegetarismo è di solito una dieta, mentre il veganismo è uno stile di vita. I

La differenza più grande tra i sostituti dello zucchero a zero calorie Splenda e la stevia è che la stevia è commercializzata come sostituto naturale. Splenda è il nome commerciale di un dolcificante artificiale a base di sucralosio derivato dallo zucchero e dovrebbe avere lo stesso sapore dello zucchero. St

Qual è più sano e più nutriente - per non parlare dei gusti migliori - Hamburger o hot dog ? Entrambi sono tipi popolari di sandwich americani di fast food a base di carne macinata particolarmente sagomata in panini specifici, guarniti con condimenti. Un hamburger è un tortino rotondo messo in panini di hamburger rotondi insieme a condimenti; un hot dog è una salsiccia oblunga all'interno di panini oblunghi per hot dog, anche con condimenti. Tab

Alcune persone usano le parole brodo e brodo in modo intercambiabile, ma c'è una differenza. Lo stock crudo non deve essere consumato da solo; invece viene utilizzato come base per zuppe, salse o, in effetti, brodo. Questo perché il brodo di solito non ha sale o altre spezie per aggiungere sapore.

Ciò che distingue la crema pasticcera congelata o normale dal gelato è che la crema pasticcera è composta da un minimo del 1, 4% di tuorlo d'uovo e ha una consistenza variabile, mentre il gelato spesso non contiene uova ed è sempre denso. La crema pasticcera varia da liquida a densa o viscosa e ha sempre latte o panna e tuorlo d'uovo; la crema pasticcera è anche principalmente composta da zucchero, ma può anche essere salata. Il g

Contrariamente alla credenza popolare, le uova marroni non sono un'alternativa più sana alle uova bianche. Non vi è alcuna differenza nutrizionale tra uova marroni e bianche. Tabella di confronto Tabella di confronto delle uova marroni contro le uova bianche Uova Marroni Uova bianche Rilassato da Galline con piume rosse e lobi delle orecchie abbinati depongono uova marroni.

Il latte scremato viene prodotto separando e rimuovendo il contenuto di grassi dal latte intero e quindi fortificandolo con vitamina D e vitamina A. Il contenuto di grassi del latte intero è di circa il 3, 5% mentre il latte scremato contiene meno dello 0, 2% di grassi. Un basso contenuto di grassi significa che il latte scremato ha meno calorie e meno colesterolo rispetto al latte intero.

Rutabaga è un ibrido di cavolo e rapa ed è comunemente chiamato rapa gialla a causa della sua polpa gialla. Entrambi sono ortaggi a radice e la rapa è colloquialmente chiamata rapa bianca perché la sua pelle e carne sono entrambe bianche. Le rutabagas vengono raccolte in dimensioni maggiori mentre le rape vengono spesso raccolte in rape "baby" di dimensioni inferiori. Ta

Il burro chiarificato è grasso di latte anidro reso dal burro per separare i solidi del latte e l'acqua dal grasso di burro. Il ghi è una classe di burro chiarificato originario dell'Asia meridionale ed è comunemente usato nella cucina dell'Asia meridionale (indiana, bengalese e pakistana), nordafricana (egiziana e berbera) e africana del corno. T

Le persone spesso non conoscono la differenza tra bar e pub ; entrambi sono stabilimenti autorizzati a servire bevande alcoliche e spesso servono cibo. Tabella di confronto Grafico a confronto tra barra e pub Bar pub Cibo servito Menu minimale, spesso solo antipasti leggeri e / o pizza e ali. Il menu comprende pasti abbondanti e spesso anche antipasti, insalate, zuppe e dessert

Quale è meglio per la salute? Sia il burro che la margarina sono emulsioni acqua in olio, con contenuto di grassi (circa l'80%) e contenuto di acqua (circa il 16%). Entrambi contengono all'incirca lo stesso numero di calorie, ma c'è un acceso dibattito su quale è più nutriente e migliore per la salute. Ta

Jack Daniel's è il whisky americano più venduto e Johnnie Walker è il whisky scozzese più venduto al mondo. Entrambi i marchi prendono il nome dai loro fondatori (Jasper Newton "Jack" Daniel e John "Johnnie" Walker) e sono tra i primi 100 marchi globali, con Jack Daniel al numero 78 e Johnnie Walker al numero 92. Ta