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Pianura vs. Vaniglia
Sebbene la maggior parte delle persone non creda che vi sia una differenza tra le varietà semplici e vanigliate di un prodotto (ad es. Yogurt), in realtà c'è una differenza.
Pianura significa senza alcun sapore. E la vaniglia è un sapore, anche se molto delicato. L'aroma alla vaniglia è derivato da orchidee del genere Vanilla originarie del Messico. L'autore Frederic Rosengarten, Jr. ha descritto il sapore di vaniglia in The Book of Spices come "puro, speziato e delicato" e il suo complesso aroma floreale rappresentato come un "bouquet peculiare". Nonostante il suo costo elevato, la vaniglia è ampiamente utilizzata nella cottura commerciale e domestica, nella produzione di profumi e nell'aromaterapia.
Tabella di confronto
| pianura | Vaniglia | |
|---|---|---|
| Gusto | Nessuna. Il prodotto "normale" - come lo yogurt - significa che è privo di ogni sapore. | Sapore delicato e delicato. Prodotti aromatizzati alla "vaniglia" |
| Utilizzo quando non correlato al cibo | Quando si descrivono articoli che non sono alimenti (ad es. Software), plain e vanilla significano la stessa cosa e sono spesso usati insieme ad es. "Pacchetto software ERP semplice alla vaniglia". Significa senza personalizzazioni o componenti aggiuntivi. | Come "semplice" |
