More contro mirtilli

Le more sono frutti estivi con un distinto colore viola-nero. I mirtilli sono frutti estivi color indaco e hanno un sapore dolce quando sono maturi. Mentre le more aiutano la digestione e rallentano la crescita dei tumori, i mirtilli sono un'ottima fonte di antiossidanti che aiutano a combattere l'Alzheimer e migliorare la salute cardiovascolare.

Tabella di confronto

Tabella di confronto delle more contro i mirtilli
More mirtilli

ColoreViola-neroIndaco
StagioneMid-estateMaggio-agosto
usiTorte, muffin, marmellate e conserveTorte, muffin, marmellate, cereali
Benefici alla saluteBuono per la digestione, il raffreddore, la lotta contro il cancro e l'abbassamento del colesterolo.Buono per la digestione e la salute cardiovascolare. Aumenta la memoria, diminuisce i sintomi della depressione e della malattia di Alzheimer. Abbassamento della pressione sanguigna e colesterolo.
Calorie in 100g4357

Una crostata di frutti di bosco fatta in casa

Tratti

Le more mature hanno un colore viola-nero e un gusto che può variare dalla crostata al dolce. Maturano a metà estate negli Stati Uniti.

I mirtilli sono color indaco e hanno un sapore dolce quando sono maturi. Maturano tra maggio e agosto negli Stati Uniti.

Nutrizione

100 g di more contengono 43 calorie, 10 g di carboidrati, 5 g di fibre, 5 g di zucchero e 1 g di proteine.

100 g di mirtilli contengono 57 calorie, 1 mg di sodio 14 g di carboidrati, 2 g di fibre, 10 g di zucchero e 1 g di proteine.

Benefici alla salute

Le more contengono fibre che aiutano la digestione. Contengono anche acido ellagico, che ha dimostrato di rallentare la crescita di tumori maligni. Abbassano anche il colesterolo, possono aiutare a combattere raffreddori e gotta e promuovere la salute cardiovascolare.

Una torta al cioccolato condita con frutti di bosco

Gli antiossidanti nei mirtilli possono aiutare a combattere le malattie di Alzheimer e seminare il processo degenerativo. È stato dimostrato che aumentano la memoria e diminuiscono i sintomi della depressione. Hanno anche benefici per la salute cardiovascolare e possono ridurre la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo. Possono ridurre il rischio di cancro, promuovere la salute del tratto urinario e migliorare la digestione.

ricette

Le ricette di more popolari includono torte di more, muffin e marmellate. Possono essere combinati con altri frutti, come le mele.

I mirtilli possono essere utilizzati in gelatine, marmellate, torte, muffin e cereali.

Grazie ai suoi benefici per la salute, le bacche sono anche una scelta popolare per spuntini e molti altri cibi gourmet.

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